- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Glavne jedi >> Pečenje na žaru
Kakšna je najvišja temperatura kuhanja plinskega žara na propan 40000 btu?
Plinski žari na propan imajo običajno najvišjo temperaturo kuhanja okoli 550–650 °F (288–343 °C). Natančna temperatura se bo razlikovala glede na določen model in njegove lastnosti, vendar večina žarov na propan lahko doseže temperature, primerne za peko širokega nabora hrane.
Treba je omeniti, da se ocena BTU (britanska toplotna enota) žara nanaša na njegovo vhodno toploto, ki ni neposredno sorazmerna z najvišjo temperaturo kuhanja. Ocene BTU kažejo, koliko toplote lahko proizvede žar, vendar bo dejanska dosežena temperatura odvisna od dejavnikov, kot so zasnova žara, učinkovitost gorilnika in porazdelitev toplote.
Nekateri vrhunski žari na propan imajo lahko dodatne funkcije, kot so infrardeči gorilniki ali območja za žganje, ki jim omogočajo, da dosežejo še višje temperature za posebne tehnike kuhanja, kot je žganje ali pečenje na žaru pri višjih temperaturah.
Pečenje na žaru
- Ali je mogoče jeklene rešetke uporabiti v konvekcijski pečici?
- Kako Make Your Own sekanci za kajenje
- Kako vročina naredi marshmallow rjavo?
- Kako priključiti peč na drva na dimnik?
- Bi morali med peko na žaru zmečkati hamburger?
- Kje lahko kupite rešetko za zvočnike?
- Kako deluje mikrovalovna pečica, da poskoči jedrca?
- Je v vžigalniku za žar vžigalna svečka?
- BBQ - kateri plin je najbolje uporabiti?
- Ali naj na plinski žar nalijemo olje?
Pečenje na žaru
- Campbell soup recepti
- Piščančji recepti
- Počasni kuhalnik recepti
- Racji recepti
- Jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- Testenine recepti
- Odojkov recepti
- Perutnina recepti
- Kiš recepti
- Hitri in enostavni recepti
- Morska hrana recepti
- Školjke recepti
- Počasni kuhalnik recepti
- Sushi
- Purani recepti
- Divjačina recepti


