Kako Precook hamburgerji za Cookout

Ne bo vaše lačne goste čakati na njihove hamburgerje kuhati na žar. Precook na pleskavice, da se zmanjša čas kuhanja. Pri kuhanju se pleskavice pred peko na žaru, ne držite se delno kuhan pleskavice za kakršno koli obdobje, preden jih v celoti kuhanje, saj to povečuje možnosti za rast nevarnih bakterij.
Tisto, kar potrebujete
Hamburger
Mikrovalovne -safe jed
folijo ali papirnato brisačo
Meso termometer
Navodila

  1. Rahlo navlažite roke in oblikovati hamburger v pleskavice. Postavite pleskavice v mikrovalovno-safe jed.

  2. Pokrijte posodo s plastično folijo ali papirnato brisačo, da se prepreči škropljenje. Cook burgerje na & quot; visoki & quot; pet do šestih minutah.

  3. Pustite hamburgerje v mikrovalovno pečico za eno do dve minuti po tem, ko čas kuhanja konča tako prenosu toplote konča kuhanje pleskavice.

  4. Vstavite meso termometer v strani vsake patty. Takoj prenesemo pleskavice na žaru ali notranjo temperaturo pod 160 stopinj. Če notranja temperatura je enaka ali nad 160 stopinj, lahko hamburgerje ohladiti in dogreva na žar.

  5. Finish kuhanje ali pogrevanje v celoti kuhane hamburgerji na žaru na notranjo temperaturo na najmanj 160 stopinj, da se prepreči zastrupitev s hrano.