Švicarski zrezek v Kuhanje Bag

Švicarski zrezek je običajno težko cut mesa, ki je zmehčan nato Pijani v paradižnikovi omaki. Zaradi česar je v kuhanje vrečki je priročen no-mess način za pripravo na to klasičen recept. Ko bo kuhana, samo premaknete zrezke in omako na servirni krožnik in mečejo torbo brez skrbi ribanje ponev. To je tako enostavno narediti, da vsaj ena začimba proizvajalec prodal začimbno mešanico in recept predpakiranih z vrečko.
Prep Bag

  • kuhanje torba velika drži toliko kot £ 8 mesa in zelenjave, ali šest obrokov večini receptov. Preden uporabite vrečko, dodamo 1 žlico moke v vrečo in jo dobro pretresite, da premaz v notranjosti popolnoma. Pustite moko v vrečo za zgostitev svojo omako. Vedno postavite vrečko kuhanja v pečici-proof ponev, ki je najmanj 2 centimetrov globoko pred polnjenjem, in obdržati celotno vrečko v notranjosti ponvi. Lahko uporabite pečice torbe za kuhanje do 400 stopinj Fahrenheit - vendar ne višja
    Brown Steak

  • Lahko položite surov zrezek neposredno v vrečo za kuhanje. z drugimi sestavinami, vendar boste razvili več arome, porjavitev zrezek prvi. Na kratko rjavo meso na obeh straneh na malo olja na srednje visoko vročino. Odstranite porjavi zrezek na krožnik in pustite, da se nekoliko ohladi, medtem ko pripravlja preostale sestavine.
    Zberite Sestavine

  • osnovni recept za švicarske zrezek razpise za štiri do šest okrogle ali kocke zrezki; pločevinka dušena paradižnik ali paradižnikovo omako; goveja juha; in narezano čebulo. Sezona jed s česnom ali česen v prahu, sol in poper in malo paprike. Neobvezne sestavine vsebujejo narezano papriko, korenje in zeleno. Naj bo začinjen s pripravljeno gorčico in Worcestershire omako ali sladko z malo rjavega sladkorja.
    V vrečki

  • Vpis zrezek kosov v enem sloju v vrečki . Kraj začimbe sestavine na vrhu zrezki, nato dodamo preostale sestavine. Vrečko ohlapno s priloženim kravato. Pečemo švicarski zrezek v 350-stopinjskim-Fahrenheit pečico za 45 minut. Naj zrezek stati pet minut, preden odprete vrečko. Odstranite zrezek, premešamo omako in uživajte.