Hrana se lahko hranijo za nedoločen čas v zmrzovalniku pri ali pod nič stopinj Fahrenheita, svetuje, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA . Pri tej temperaturi, bakterije ustavi raste, v bistvu odpravi možnost okužb s hrano bolezni. Toda čeprav je lahko varno, okus in teksturo sprememba Canadian Bacon v zamrzovalniku. Imejte kanadsko slanino za ne več kot tri do štiri mesece v zamrzovalniku, če ni bilo segreto ali enega do dveh mesecev, če ste jo zamrznitev po segrevanje produkta.
Je Wrap

zavijanje Canadian slanina skrbno je eden od ključev do izogibanja zamrzovalnega opekline. Za najboljše rezultate, zaviti vsak del posebej v plastiko. Ta ohranja kosov sprijemanje in vam omogoča, da odjuge le količino, ki jo želite uporabiti. Če nimate plastični ovoj, bo vztrajanjem kos voska papir med vsakega dela deluje. Postavite kanadsko slanino v zatesniti zamrzovalnega vrečko ali nepredušno posodo in jo postavimo v zamrzovalnik.

Odtajanju Metode

Pravilno tajanje kanadsko slanino zmanjšuje tveganje škodljivih bakterij rast in ohranja izdelek degustacijo sveže. Lahko odmrzne Kanadski sir v hladilniku, kjer se bo seveda odtaljevanja nad 12 do 24 ur, odvisno od debeline. Ali pa kanadsko slanino, shranjene v zamrzovalniku vrečo in jo potopiti v hladno vodo, dokler se temeljito odtajano. Za to metodo spremeniti vode se vsakih 30 minut. Lahko uporabite tudi & quot; odtaljevanje & quot; Funkcija za mikrovalovno pečico. Nekateri mikrovalovne pečice vas bo vprašal, koliko kanadski slanino tehta za izračun pravilnega časa odtaljevanja.
Bivanje Safe

-Re zamrzovanje kanadsko slanino, ki je bil pravilno odmrznjeni in ogrevane more biti varna, čeprav okus in tekstura ne bi bilo idealno. Ne puščajte kanadsko slanino pri sobni temperaturi več kot dve uri. Če je sobna temperatura nad 90 F, vrgel slanino ven po eni uri.