Kako narediti kruhove hamburgerji (7 korakov)

starost globoko cvrtje vsega pod soncem le dobil malo bolje z paniranih hamburgerje. Te okusne burgerje združujejo okus cvrtje z zabavo jedo burgerje. Z porjavitev njimi v ponev in jih zaključna off v pečici, lahko dobite okus si želijo, medtem ko varčujejo nekaj maščobe, brez žrtvovanja okus. Panirani hamburgerje lahko postrežemo s pire krompirjem in zelenjavo ali v figo z vsemi pritrdil in stranico krompirček.
Tisto, kar potrebujete
srednje skledo
Mešanje žlico
1 žlička. Worcestershire sauce
2 TBS. mleto čebulo
1/4 do 2/1 TSP. poper
1/4 TSP. sol
razžvrkljamo
2 jajci
Shallow skledo
Plate
1 1/2 skodelice italijanske drobtinami
Heavy ponev
1/4 do 1/2 skodelice rastlinskega olja
pekač, 9-by-9
Knife
1 čebula
meso termometer
Navodila

  1. Mix mleto govedino, Worcestershire omaka, mleto čebulo in sol in poper v srednje veliki posodi. Oblikujejo štiri hamburger pleskavice. Razveljavilo.

  2. Beat jajca v plitvo skledo, dokler dobro meša. Dip burgerje v jajce za premaz njih.

  3. Postavite drobtine na ploščici ali pito ploščo. Pritisnite burgerje v drobtine, da jih temeljito plašč.

  4. Segrejte olje v težki kozici na srednje močnem ognju, dokler kapljica vode skitters v olju. Potrebovali boste približno 1/4 inch nafte v dnu posode.

  5. Fry burgerje v vročem olju za približno 2 minuti na vsaki strani, dokler niso prepraženimi.

  6. Slice čebulo v 1/4-palčni rezine in jih plast na dnu 9-by-9 pekač. Dodajte dovolj vode, da prekrije dno ponve, vendar ne v celoti pokrivajo čebulo.

  7. Vpis burgerje na vrhu čebulo in pečemo v ogreti 350 stopinj Fahrenheit pečico za približno 30 minut ali dokler burgerje so temeljito prekuhati. Preverite, če je notranja temperatura burgerje 160 Fahrenheit z mesno termometrom.