Kuhanje Scramble burgerje (6 korakov)

Kuhanje mleto govedino za umešana burgerje ponuja možnosti, ki so kot neomejene kot svojo lastno domišljijo. Lahko držijo z golo kruši in dodal, sol in poper po okusu, ali lahko spreminjaš Izokrenuti z zelenjavo, gobe, gravies, omake in celo jajca. Začnite z osnovno žoga začinjena z malo prepraženo čebulo, katerih okus ne bo oviral z vsemi drugimi sestavinami, in imajo zvitki pripravljene kot tudi narezano ali razrezane sir in karkoli začimbe, ki bi jih dal na kateri koli drugi burger. Kodiranja na mlete govedine vam omogoča dodajanje arome in sestavine, ki jih ne bi bilo mogoče, če bi ga v pleskavice.
Tisto, kar potrebujete
Velik težka ponev
Lesena lopatica
Jedilno olje ali pan spray
Dodatne sestavine vaši izbiri
cedilo
Papirnate brisače
Hand milo
vročo vodo

Navodila

1. Segrejte skillet na srednje močnem ognju in pripraviti vse ostale sestavine pred ravnanjem s surovo mleto govedino.
   

2. Place majhno količino zelenjave, oljne repice ali olivnega olja v ponvi ali plašč ponvi rahlo z kuhanje škropiva. Dodamo drobno sesekljano čebulo, da ponev in pražite, dokler ne samo razpis, ki naj bi trajalo približno dve do tri minute.
   

3. Break mlete govedine na majhne koščke in razprši enakomerno na vrhu prepraženo čebulo. Temeljito si umijte roke z milom in toplo vodo, da se prepreči širjenje okužb s hrano onesnaževalcev.
   

4. Uporabite leseno lopatico, da bi prekinil kosov še navzdol več kot kuhajo. Kuhamo in mešamo meso, dokler ne izgubi vse svoje rožnate barve in je popolnoma porjavi. Sezona po okusu in še enkrat premešamo, da se popolnoma zlijejo v začimb.
   

5. Kraj meso in čebulo na cedilo, da odteče vso maščobo. Spread na več debelin papirnate brisače in pat z več papirnate brisače, da toliko maščobe, kot je mogoče odstraniti.
   

6. vračanje meso pan, kraj nad nizko do srednje močnem ognju in mešamo, dokler vroče. Postrezite takoj na hamburger žemlje ali dodajo druge sestavine po vaši izbiri, kot so paradižnikovi omaki, govedina omako ali gob. Mešanica Heat dokler mehurčki, odstranite z ognja in postrežemo.