Kakšna je razlika v prebavi celuloze prašičev in krav?

* Prašiči so monogastrične živali, kar pomeni, da imajo želodec z eno komoro.

* Ne proizvajajo celulaze, encima, ki razgrajuje celulozo.

* Namesto tega se za fermentacijo celuloze in proizvodnjo hlapnih maščobnih kislin zanašajo na bakterije v zadnjem črevesju.

* VFA prašičje telo absorbira in jih uporablja kot vir energije.

Krave:

* Krave so prežvekovalci, kar pomeni, da imajo želodec s štirimi prekati.

* Prvi prekat kravjega želodca, imenovan vamp, vsebuje veliko populacijo bakterij, praživali in gliv.

* Ti mikroorganizmi proizvajajo celulazo in druge encime, ki razgrajujejo celulozo.

* Dobljeni produkti se nato fermentirajo, da nastanejo VFA.

* VFA kravje telo absorbira in jih uporablja kot vir energije.

Razlike v prebavi celuloze:

* Glavna razlika v prebavi celuloze med prašiči in kravami je lokacija, kjer se pojavi.

* Pri prašičih celuloza fermentira v zadnjem črevesju.

* Pri kravah celuloza fermentira v vampu.

* Tudi mikroorganizmi, odgovorni za prebavo celuloze, so pri prašičih in kravah različni.

* Pri prašičih so glavne bakterije, ki prebavljajo celulozo, Bacteroides, Streptococcus in Clostridium.

* Pri kravah so glavne bakterije, ki prebavljajo celulozo, Ruminococcus, Fibrobacter in Butyrivibrio.

Te razlike v prebavi omogočajo prašičem in kravam, da uporabljajo celulozo kot vir energije, čeprav celulaze ne proizvajajo sami.