Kdo je izumil makrone?

Makaroni naj bi izvirali iz Italije, kjer so znani kot "amaretti". Medtem ko natančen izvor ni jasen, ena priljubljena teorija nakazuje, da so benediktinski menihi ustvarili makrone okoli 15. stoletja kot slavnostno poslastico med prazniki in verskimi prazniki. Makaroni so se od takrat razširili v različne regije po svetu in so se spreminjali v sestavinah in metodah priprave, odvisno od lokalnih kultur in preferenc.