Kaj lahko storite, da ublažite stanje, če je vaš svinjski hrbet preveč začinjen?

1. Dodajte mlečne izdelke. Mlečni izdelki, kot so mleko, jogurt in sir, lahko pomagajo nevtralizirati pikantnost svinjskega hrbta. Lahko jih dodate k sami jedi ali postrežete zraven.

2. Dodajte sladkobo. Sladke sestavine, kot so sladkor, med in sadje, prav tako lahko pomagajo uravnotežiti pikantnost svinjskega hrbta. Lahko jih dodate k sami jedi ali postrežete zraven.

3.Dodajte škrobnato prilogo . Škrobnate priloge, kot so riž, testenine in krompir, lahko pomagajo absorbirati nekaj pikantnosti svinjskega hrbta.

4. Zmanjšajte količino začimb v jedi . Morda se zdi to očitna rešitev, vendar jo je vredno ponoviti. Če je jed preveč začinjena, preprosto zmanjšajte količino dodanih začimb.

5. Svinjski hrbet postrezite s hladilno začimbo. To je lahko nekaj podobnega kot jogurtova omaka, raita ali čatni. Hladilni učinek začimbe bo pomagal uravnovesiti pikantnost svinjskega hrbta.

6. Svinjski hrbet narežite na manjše kose. To bo pomagalo, da se bo začimba enakomerneje porazdelila po jedi in bo manj intenzivna.

7. Svinjski hrbet kuhajte dlje časa . Če hrbet ne spečemo do konca, bodo začimbe bolj koncentrirane in jed bolj pikantna. Svinjski hrbet kuhajte, dokler ni popolnoma pečen, da zmanjšate pikantnost.