Kako dolgo pečete kos svinjskega hrbta, težak 1,25 lb, v halogenskem kuhalniku?

* 1,25-kilogramski svinjski hrbet brez kosti

* 1 žlica oljčnega olja

* 1 čajna žlička soli

* 1/2 čajne žličke črnega popra

* 1/2 skodelice vode

* 2 stroka česna, nasekljana

Navodila:

1. Predgrejte svoj halogenski kuhalnik na 400 stopinj F (200 stopinj C).

2. Svinjski hrbet natrite z oljčnim oljem, soljo in poprom.

3. Hrbet položimo v halogen kuhalnik in dodamo vodo ter česen.

4. Pokrijte in kuhajte 25 minut na funt ali dokler notranja temperatura svinjskega hrbta ne doseže 145 stopinj F (63 stopinj C).

5. Pustite svinjski hrbet počivati ​​10 minut, preden ga narežete in postrežete.