Koliko kisa je treba dodati 2 kg kumaric?

Količina kisa, ki jo dodamo na 2 kg kisle kumarice, je odvisna od osebnih želja in želenega okusa kisle kumarice. Vendar pa je splošno vodilo, da uporabite približno 1/4 skodelice (60 ml) kisa na kilogram kisle kumarice. To razmerje lahko prilagodite glede na vaše okusne želje. Če imate raje ostre kumarice, lahko dodate več kisa, če imate raje blažji okus, pa manj. Vedno je najbolje začeti z manjšo količino kisa in ga postopoma dodajati, dokler ne dosežete želenega okusa.