Ali lahko gratinirano repo pripravite dan prej?

Vendar ne pozabite, da tekstura morda ne bo tako hrustljava. Tu so koraki za vnaprejšnjo pripravo gratinirane repe:

1. Pripravite jed :

- Sledite svojemu najljubšemu receptu za gratinirano repo, dokler ne pridete do koraka, kjer bi jo spekli.

- Preden dodamo sir in zapečemo, sestavljeno posodo popolnoma ohladimo.

- Pokrijte ga s plastično folijo in shranite v hladilniku.

2. Specite naslednji dan :

- Gratinirana repa pustimo, da se segreje na sobno temperaturo.

- Predgrejte pečico glede na navodila vašega recepta.

- Po vrhu posode potresemo prihranjen sir in pečemo še dodatnih 10-15 minut oziroma dokler sir ne postane zlato rjav in brbota.

- Postrezite takoj.