Kako speči Swordfish v folijo

Podjetje Tekstura mečarice pomeni, da jih je mogoče zlahka prekuhano, toda pečena riba v foliji pomaga pečat na vlago. Mečarica ima blag okus, kar daje prazno skrilavca, ko gre za dodajanje vaših najljubših začimb in zelenjave v paketih folijo. Tehnika folija-peka ni le hitra in enostavna, saj omogoča, da prilagodite vsak paket, da ustrezajo okusu vsakogar.
Tisto, kar potrebujete
veliko skledo
Mešanje žlico
Začimbe in začimb
Zelenjava (neobvezno)
maslo, olje ali limonin sok olivno
Sheet ponev ali pekač
brez prstov pečica
Plate
Navodila

  1. Pečico segrejte na 450 stopinj Fahrenheit.

  2. Združite začimbe in vse zelenjave, ki jih želite dodati na mečarice pakete v veliko skledo. Za začimbe, poskusite peteršilj, koper semena in pehtran poleg soli in popra. Gobe, čebula, bučke, artičoke, olive in paradižnik so dobra izbira zelenjave, dokler jih narežemo na tanke kose.

  3. Odtrgajte en velik list aluminijaste folije za vsak mečarice zrezek . Imeti mora dovolj dodaten prostor na vsaki strani, da odstopi kot ribe.

  4. Vpis kos mečarice v sredini raztrganega aluminijaste folije stanja. Rosenje malo stopljenega masla, olivno olje ali limonin sok nad ribami.

  5. Dodajte nekaj začimb in mešanice zelenjave na vrhu mečarice.

  6. Dvignite dve nasprotni vzdolžni konci folije in robove skupaj. D isto s konci kosov folijo, vrhu in na dnu. Robove folije tesno dovolj, da se prepreči uhajanje, ampak pustite le malo prostora, odprti za pare pobegniti.

  7. Vpis paket mečarice folije na listnati ponev ali pekač s šiv stranjo navzgor. Pečemo pakete za 15 do 30 minut, odvisno od debeline zrezkov. Ribe je treba enostavno luščiti, ko je preskušena z vilicami.

  8. Odprite vsak paket folije skrbno stran od obraza med uporabo pečice rokavice brez prstov, ki omogoča paro vent.

  9. Prenos ribe in zelenjavo na krožnik in prelijemo sok iz folije nad mečarice. Folijo odstranite.