Zelenjava so očitna izbira seznaniti z jastogom, čeprav so nekateri bolj primerni za krepitev rakov jev naravno briny okus. Žaru beluši, praženo papriko in koruza na LABOD, so odlična izbira, vsak prispeva edinstveno, komplementarno okus sveže repe, kot tudi zagotavljanje lep vizualni kontrast ko plated. Poskusite služijo jastoga s kuhano zelenjavo po vaši izbiri, skupaj s svežim večerjo roll za pobrisati z masleno, Solni drippings.
Side solata

sveža solata je odlična možnost za jastog rep jed. Medtem ko je sveža solata solata je no-brainer, ga je mogoče enostavno meri z dodatkom sveže zelenjave, kot so razrezane korenje, nasekljano šalotko ali avokada rezine; ali drizzled z vrsto dopolnilnih prelivi lahkih vinaigrettes do heartier, ki temelji na smetano narave. Solata ni treba biti zvezda solato; če nameravate piknik, poskusite seznanjanje jastoga z Solata od zelja ali krompirjev solato.
Škrobna Sides

Škrobna strani zagotavlja krepko protiutež Jastog je nežnega okusa. Razbil, pečica, pražen, pečen ali na žaru, krompir so super za seznanjanje z jastogom, zlasti novih ali fingerling sort. Maslo igra dvojno dolžnost, ko vdre preko krompirja in jastoga; dodamo česen ali baziliko injicirati več okus. Testenine, od linguine za ravioli, prelito z kremasto Alfredo omako ali vrgla s herbed oljčnem olju, dodajte italijanski zasuk. Divji riž, jasmin riž in rjavi riž zagotavlja vsestranski, zdrave možnosti, ki jih je mogoče uporabiti, da bi temo na obrok.
Surf 'n' Turf in Surf 'n' Surf

Edina stvar, ki je boljša od morskih sadežev je bolj morski sadeži; jastog parov briljantno s svojimi drugimi slano spremljevalcev, vključno s škampi, pokrovače in školjk. Uživajte-maslo prepojena z morskimi sadeži praznik v obliki tradicionalnega clambake, zaključi s krompirjem in koruzo na storžu. Razkošna raki si zasluži, da se seznanite z najboljšimi na svetu govejega mesa. Jastoga in zrezek, so pogosti spremljevalci menija, občutljivo jastog seznanjanju lepo z pikantni kosi govedine. Poskusite seznanjanju jastoga z Pivnica, je medaljon ali sočno t-bone steak.