Kako Freeze Seafood gumbo

Seafood gumbo je bogata temelji Louisiana jed featuring prežganje (mešanica olja in moke), osnove in različne začinjene in slane sestavin. Gumbos tipično obilico sveže in flavorful predmetov, kot so rakovice, kozice, ostrige, zeleno papriko, okra, peteršilj, česen, paradižnik in čebulo. Lahko naredite veliko serijo morskih sadežev Gumbo naenkrat zamrzne ostanke uživati ​​kasneje. Pravilno shranjevanje južni poslastica za zagotovitev najboljšega okusa.
Tisto, kar potrebujete
Zamrzovalna embalažo, varno plastike za shranjevanje z nepredušnim pokrovom
papirnato brisačo
Zamrzovalna trak
Navodila

1. Cool hot morski sadeži okro hitro navzdol, da se prepreči rast bakterij. Izpolnite umivalnik z ledeno vodo in postavite lonec Gumbo vanj za nekaj minut, oziroma dokler se ne ohladi. Zamenjajte ledenih kock, kot so taljenje.
   

2. Pour ohlajeno gumbo v togo, plastični posodi za shranjevanje zamrzovanje-safe. Pustimo 1/2-palčni videl je na vrhu vsebnika za ekspanzijo
   

3. Uporaba papirnato brisačo, obrišite gumbo off rob posode. tekočina na obroču lahko prepreči varno pokrov pečat. Pritisnite nepredušno pokrov na posodo trdno.
   

4. Press kos zamrzovalnega trak featuring datum shranjevanje na posodo kot priročno referenco.
   

5. Shranite morskimi sadeži gumbo v zamrzovalniku nastavljen na 0 stopinj Celzija, za štiri do šest mesecev.