Kako Podgrijati ostrigami (4 koraki)

Ostrige so mehkužci, ki spadajo v isto družino kot školjke in pokrovače. Medtem ko je groba na otip, na zunanji strani, odpiranje lupine razkriva mehko meso, ki je poslastica za nekatere. Ostrige so pogosto uživa surova, vendar obstajajo določene jedi, kot so ostrige Rockefellerja in ostrig gratiniran, ki zahtevajo kuhanja. Če je jed, ki je vključeval kuhanje ostrige, pogrevanje jim je preprosta naloga.
Tisto, kar potrebujete
Mikrovalovna pečica

jed
hrane termometer

Navodila

1. Uporabite mikrovalovno pečico ali konvencionalno pečico. Mikrovalovna je najhitrejša možnost, ampak peč je manj verjetno, da pretirano kuhati element.
   

2. Vpis ostrige v ustrezno posodo ali ponev za mikrovalovno ali pečici. Ne uporabljajte kovinskih ponev v mikrovalovni pečici, saj lahko to povzroči požar.
   

3. Nastavite pečico na 350 stopinj. Ko je pečici, segreti, kuhati ostrig za pet minut. Po petih minutah, uporabiti termometer hrane za preverjanje temperature. FDA priporoča pogrevanje vsa živila na notranjo temperaturo najmanj 165 stopinj. Če je termometer ne pokaže s hrano dovolj vroča, naj ostrige kuhamo še nekaj minut in ponovni pregled. Postopek ponavljajte, dokler ne boste prejeli pravilnega odčitek temperature.
   

4. Vpis ostrige v mikrovalovni pečici in nastavite temperaturo na visoke od enega do treh minut, odvisno od količine. Velike količine ostrig bodo potrebovali več časa. Preverite temperaturo s termometrom s hrano, da se zagotovi branje 165 stopinj.