Kako skuhamo Alaskan kraljevska rakovica Legs

Nič pravi haute cuisine čisto tako dobro pripravljeni, King Crab noge vroči pari na vaši mizi. V kombinaciji z lepo pečenega krompirja, nekaj svežih solata zelenice, in kozarec belega vina, King Crab noge so kot nalašč obrok. Razen če ste odkup vaš rakovice vedno, medtem ko je še vedno živ, so te noge že kuhana. Vse kar morate storiti je, da jih segreje skozi.
Tisto, kar potrebujete
Velik pekač
Velik stockpot
1/2 skodelice limoninega soka
1 TSP. česen
1/2 TSP. Salt
Navodila

1. Lay rakovic noge v vašem pekač, dokler pan je nekoliko več kot pol napolnjene. Jih zapakirajte kot dobro, kot vam je všeč, saj tudi kuhanje ni velik problem, saj so vaši pajek noge predkuhana, ki ga procesor z morskimi sadeži.
   

2. odtajajte svoje kraljevska rakovica noge v praženju ponev, prekriti s folijo, v hladilniku preko noči. Postavite pekač kolikor v vašem hladilniku, kot si lahko, saj je nekoliko topleje pri vrhu. Pokrivanje pan zagotavlja, da pajek noge ne bodo dvignili vse čudne okuse.
   

3. Pečico segrejte na 400 stopinj F. Nastavite pekač bližini peči pa segreva.
   
   

4. Izpolnite stockpot z 1 galono vode in jo postavimo nad visoko vročino. Dodajte limonin sok, sol in česen. Prinesi vodo v tekoči vrenja.
   

5. Odprite vrat pečice, ko je to predhodno segreta, in izvlecite svoj srednji stojalo, tako da je dostopna. Postavite pekač vsebuje rakovic noge na srednji stojalo.
   

6. Kraj pečice rokavice brez prstov na rokah in previdno nalijemo vodo iz stockpot v pekač, ki vsebuje rakovic noge. Potisnite center rack v pečici in toplotna rakovic noge za 7 minut. Previdno odstranite pekač iz pečice in odtok vode iz nog. Crack noge uporabo želeni način, in služijo na velikem krožniku za vaše goste.