Kako kuhati zamrznjene pokrovače (11 stopnjah)

blag okus svežih pokrovače jim ena od kulinaričnih mora-bogatimi sveta z morskimi sadeži narediti. Medtem ko ni vsakdo dostop do svežih pokrovače, zamrznjene pokrovače so pogosto na voljo, vendar mnogi so dodali vodo povečati svojo težo. Ključ za kuhanje popoln pokrovače leži pri odstranjevanju toliko vode iz njih, kot si lahko. Za zamrznjene pokrovače, to pomeni, da jih odtajevanje. Če ne morete čakati na vaše zamrznjene pokrovače odtajevanje v hladilniku čez noč, tam je preprost trik, da jim mudi skupaj.
Tisto, kar potrebujete
plastično zadrgo vrečko
veliki skledi
papirnate brisače
ponev
oljčnega olja
maslo
Salt
Pepper
Začimbe; neobvezno
Česen, neobvezno
klešče
Lemon: opcija
Nonstick cooking spray
aluminijasto folijo
Smart Semi-tajanje

  1. Postavite vaše zamrznjene pokrovače v veliko, plastike, zadrgo vrečko. Iztisnite toliko zraka, kot si lahko in pečat vrečko.

  2. Vpis torbo polno pokrovače v veliko skledo v vašem umivalniku. Run hladno vodo nad vrečo, kot ste začeli svoje priprave za kuhanje. Bistvo je, da ne odmrzovanje lupinarjev v celoti, samo da bi dobili ledeno zunanji sloj zmehča. Obrnite vrečko enkrat ali dvakrat, kot se boste peljali z umivalnikom.

  3. Bodite pokrovače iz zadrgo vrečko in jih urediti v enem sloju na trojni debeline papirnate brisače. Postavite dvojno plast papirnatih brisač na vrhu pokrovače in pritisnite nežno na njih, da vam pomaga sprostiti in sop up odvečno vodo, preden jih skuhate.
    Popolni Pan-vtisnil Zamrznjena Pokrovače

    1. Line dno ponev z olivnim oljem. Dodaj pat masla za malo ekstra okus. Segrejte olje in maslo, dokler se lesketa nafte in jo lahko vonj in maslo stopi in se začenja peno. Kretnjo v nekaterih mleto čebulo in česen, če vam je všeč.

    2. Pat pokrovače kot suhi, kot si lahko in jih postavite v enem sloju v ponvi. Sezona jim sol in poper, ter vse druge začimbe vam je ljubše. Naj dna rjava, vendar ne za več kot 2 do 3 minute.

    3. Flip pokrovače s kleščami, pri čemer pazite, da jih ne stiskajte. Cook pokrovače v vročem olju še 2 do 3 minute. Cut eno odprto, da vidim, če je to skoraj naredil, kar pomeni, da bo skoraj prosojna vse skozi.

    4. Pokrijte ponev in ga odstranite iz toplote, ko je najdebelejša pokrovača vedno ohladimo v centru, vendar ne več zamrznejo. Naj pokrovače sedel še 2 do 3 minute in postrezite.
      Brilliant pečenega Zamrznjena Pokrovače

      1. Segreti vaš pitovnih do srednje visoka. Coat pitovnih pan z nonstick kuhanje spray.

      2. Pat pokrovače osušite s papirnatimi brisačami in jih urediti v enem sloju na pitovnih pan. Stisnite malo svežega limoninega soka po njihovih vrhovih očistimo in sezone s soljo in poprom.

      3. Nastavitev pitovnih ponev na stojalo tik pod najvišjo nastavitev rack. Peči pokrovače, ki traja 3 do 4 minute. Previdno obrnite pokrovače s kleščami in jih Peči še 3 do 4 minute.

      4. previdno odstranite pitovnih ponev iz pečice in jo postavila na vrhu peči ali na podstavke. Pokrijte pokrovače z aluminijasto folijo, pri čemer pazite, da ne dotikajte vroče pitovnih pan. Šotor folije in pritisnite navzdol robovih s pečico brez prstov ali vaše klešče. Naj pokrovače sedeti za 5 do 7 minut, da jim konča kuhanje brez neposrednega toplote, kot lahko postale težke.