Kako kuhati Rakovice

Kuhanje rakovice lahko pravilno privede do zelo prijetno doživetje jedilnico, vendar jih je nepravilno kuhanje? Oh, Uh. Boste na koncu z zelo mehek rakov. Pot, polno paro rakovice je čudovit pogled. Tukaj je recept za uspešnost, kot ste pripravili rakovice za vaš naslednji rakovic praznik.
Tisto, kar potrebujete
Velike rakovice lonec (ti lonci imajo vložek na dnu, da so raki ne v vodi)
Staro Bay začimbe
Beer
kis
vodo
Navodila

1. Pripravite vaš rakovica parnik lonec z uvedbo vložek v dno. Če nimate namenskega rakovice parnik pot, uporabljajte velik lonec in postavite opeko ali dve na dnu novo izdelan rakovice lonec obdržati rakovice iz vrele tekočine. Če je le mogoče, ne želite rakovice neposredno v vodo. Boste paro rakovice za ta recept, ki jih ne vre.
   

2. Dodajte najmanj 2 centimetrov vode, na dno lonca. Dodaj v eno polno piva in skodelico belega kisa - ni važno, kakšne vrste kisa, da ne gredo s pomočjo dobre stvari. Kot je za pivo, iz neznanega razloga, ceneje, bolje tako, da dobre stvari za kuharja. Pustimo to mešanico, da pridejo do polne zavre pred dodajanjem žive rake.
   

3. Ko je parnik lonec vrele, začnite dodajati v raki, enega po enega. Zdaj, to je zapleteno, saj lahko ti raki narediti nekaj resno škodo, če so vas ščepec s svojimi klešč rakovic. Ko imate polno plast rakovice, kretnjo starega predela začimbe po celotni plasti in dodajte še eno plast na vrhu. Naprej razslojevanje in škropljenju z začimbami, dokler pot je 3/4 polna -. Ne gredo na samem vrhu lonca, saj lahko vrhnja plast rakov pobegniti
   

4. Po zadnjem rakovice je v parniku lonec, dal vrh na pot in dal timer na natanko 25 minut - ne minuto več, ne minute manj. Ko timer ugasne, so vaši pari rakovice storiti - ne bodite zaskrbljen, če se obarva rdeče - oni naj bi! Zgrabi koruza, kozice, hladno pivo ali poletno udarec (recipe v vire spodaj) in pojdi vaš rakovice praznik pripravljena!