Pri kateri temperaturi pečemo mečarice v pečici in kako dolgo?

Če želite speči mečarice v pečici, pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita (200 stopinj Celzija). Nato sledite tem korakom:

1. Zrezke mečarice osušite s papirnatimi brisačkami.

2. Zrezke mečarice po okusu začinite s soljo in poprom.

3. Zrezke mečarice položimo na pekač, obložen s peki papirjem.

4. Zrezke mečarice pečemo 10-12 minut oziroma dokler niso pečeni.

Če želite preveriti, ali so zrezki mečarice pečeni, zapičite vilice v najdebelejši del zrezka. Če se meso zlahka lušči, je zrezek pripravljen.

Mečarica je vsestranska riba, ki jo lahko kuhamo na veliko različnih načinov. Peka je preprost in enostaven način za pripravo mečarice, rezultat pa je okusen in zdrav obrok.