Če je edini znak, da je vaš puran morda pokvarjen, rahel vonj, ga lahko skuhate?

Ne . Že rahel vonj lahko pomeni, da je puran pokvarjen in ni varen za uživanje. Kuhanje ne bo odstranilo bakterij ali toksinov, ki lahko povzročijo bolezni, ki se prenašajo s hrano. Pomembno je, da zavržete vse purane, ki imajo neprijeten vonj ali druge znake kvarjenja.