Ali ima riževo vino visok glikemični indeks?

Glikemični indeks (GI) živila je merilo, kako hitro hrana dvigne raven sladkorja v krvi. Živila z visokim GI se uvrščajo nad 70, živila z nizkim GI pa pod 55.

Riževo vino ima razmeroma visok GI, ki se giblje okoli 75. To pomeni, da lahko povzroči hiter skok ravni sladkorja v krvi, kar je lahko problematično za ljudi s sladkorno boleznijo ali insulinsko rezistenco.

Poleg visokega GI je riževo vino tudi vir praznih kalorij, kar pomeni, da ima malo hranilne vrednosti. Vsebuje tudi veliko alkohola, kar lahko dodatno prispeva k povečanju telesne teže in drugim zdravstvenim težavam.

Iz teh razlogov je najbolje, da riževo vino uživate zmerno. Če imate sladkorno bolezen ali insulinsko rezistenco, se boste morda želeli popolnoma izogniti riževemu vinu.

Tu je tabela, ki prikazuje GI nekaterih običajnih živil:

Hrana | GI

--- | ---

Beli riž | 89

Rjavi riž | 50

Polnozrnat kruh | 58

Beli kruh | 75

Ovseni kosmiči | 55

Krompir | 85

Sladki krompir | 44

Banane | 52

Jabolka | 39

Pomaranče | 43

Kot lahko vidite, ima riževo vino veliko višji GI kot mnoga običajna živila. Če iščete zdravo pijačo, izberite takšno z nizko vsebnostjo sladkorja in alkohola.