Vrste rdečega vina z najbolj Benefit

Pitje vina v zmernih količinah, je dobro za vaše zdravje. Louis Pasteur imenuje vino "zdravo in najbolj zdravstvenega dajanje pijač." Apostol Pavel je pozval kristjane v 2. Timoteju 5:23, da "uporaba malo vina zavoljo tvojega želodca in tvojim pogosto slabosti." Rdeče vino lahko nevtralizirajo proste radikale - molekule, ki poškodujejo telesne celice in povzročajo raka, bolezni srca, možgansko kap in degeneracijo. Rdeče vino je bolj zdravo od belega vina zaradi ugotovljenih v rdeče kože vinske trte fitokemikalije.
Muscadine

  • Muscadine grozdje, domačini na jugovzhodu Združenih držav Amerike, so bogati v fenolnih spojin, ellagic kislina in katehini, ki stimulirajo antioksidativno aktivnost. Glede na študijo, ki jo profesorji izvedli na University of Florida, lahko muscadine vino vsebuje tri do štirikrat več koristnih fenolnih spojin kot vino, narejeno iz Kalifornije grozdja.

    Pinot

  • Resveratrol je antioksidant encim najdemo v koži grozdja, pridelanega v hladnem podnebju. Pinot Noir vsebuje več resveratrol kot katera koli druga rdečega vina. Regije, ki proizvajajo najboljše pinot noirs vključujejo Willamette Valley v Oregonu, v regiji Marlborough Nove Zelandije in Burgundiji v Franciji. Razumno ceno Pint Noir vina, ki segajo od $ 12 do 40 $ steklenico, so prav tako koristne kot dražjih vin.
    Cabernet Sauvignon

  • Cabernet Sauvignon vino ima visoko vsebnost za procianidinov, skupina spojin najdemo v ekstrakt grozdnih pešk. Procianidine še druge antioksidante, kot sta vitamin C in vitamin E, bolj učinkovito. Telo jih absorbira hitro in zagotavljajo antioksidantno zaščito možganov in živčnega sistema. Kleti kalifornijski proizvodnjo zdrave, okusne cabernet vina.
    Madirin

  • Madirin rdeče vino, prvotno gojijo v jugozahodni Franciji, se prav tako šteje za eno od najbolj zdravih rdečih vin. Narejen je iz tannat grozdja, se Madiran vino proizvaja tudi v Urugvaju in v osrednji obali Kalifornije. Dolge čas fermentacije in obsežne postopke maceracije, ki se uporabljajo za proizvodnjo Madiran rdeče vino okrepi svoje zdrava lastnosti.