Kakšna je razlika v rdečih vinih

?

kozarec vina je odličen način za konec dneva, ali ste doma kuhanje svoje gurmanske večerje ali ven s svojim zakoncem ali prijatelji. Večina ljudi ve, katero vrsto vina, ki so prednost, vendar ne vedo veliko več kot to, da je rdeče ali belo. Dejstvo je, da so enaki vsi bela ali rdeča vina; obstaja več sort vsaka s svojo okus, doslednosti in okusa. Rdeča vina so suha in izdelana iz rdečega ali črnega grozdja; okus odvisen, kjer je vsak grozdni goji in tudi od vremena. Morda boste seznanjeni z nekaj skupnih rdečih vin, ki se prodajajo v trgovinah in strežejo v restavracijah in morda se sprašujem, kaj je razlika med seboj.
Zinfandel

  • Zinfandel grozdje se gojijo predvsem v Kaliforniji zaradi svoje potrebe po toplem, sončnem vremenu in suh zrak. Okus rdečega Zinfandel je med srednje in poln okusa in ponuja nekoliko robusten okus, skupaj z nizko kislost in višjo vsebnostjo alkohola od drugih rdečih vin. Zinfandel, da je temno rdeča, se imenuje Primitivo, ki se ne sme zamenjati z White Zinfandel.
    Pinot

  • grape se uporablja za izdelavo modri pinot je tisti, ki je težko, da raste in se nahaja predvsem v Franciji, Oregon in hladnih podnebnih območjih Kalifornije. Pinot noir, je najlažji od temno rdeče s težkimi arom in okusov in srednje telesu. To vino je svetlo, flavorful in suh, vendar ne toliko, kot druge rdeče.
    Merlot

  • Merlot grozdje raste skoraj povsod in da rdeče vino z nizko kislost in mehke okusi. Merlot pogosto okus rahlo od ribez, češnje in slive in je zlahka pitna rdeče. Včasih se meša z cabernet dodati okus, ampak ima tudi svojo okusa ne potrebuje koli drugega. Merlot je srednje obarvani rdeče vino.
    Cabernet Sauvignon

  • Cabernet je vino, ki starosti zelo dobro za zelo dolgo časa. To je med najbolj suha rdečih vin, hkrati pa ohranja polno okusa okus in aromo. Cabernet je enostavno prepoznati zaradi svoje globoke vijolične barve. Cabernet je najtemnejše in najtežje od rdečih vin, pogosto gredo do izbire za rdeče ljubitelji vina.