Ali so v rdečem vinu ogljikovi hidrati?

Rdeče vino je narejeno iz fermentiranega grozdja, kvasovke v procesu fermentacije pa porabijo sladkorje v grozdju. To pomeni, da rdeče vino vsebuje zelo malo sladkorja in zato zelo malo ogljikovih hidratov.

Na primer, kozarec rdečega vina s 5 unčami vsebuje le približno 1,5 grama ogljikovih hidratov. To je zelo majhna količina in ni verjetno, da bi pomembno vplivala na raven sladkorja v krvi.

Vendar je pomembno upoštevati, da rdeče vino vsebuje alkohol, ki je vir kalorij. 5-unč kozarec rdečega vina vsebuje približno 120 kalorij, zato je pomembno, da rdeče vino uživate zmerno.

Skratka, rdeče vino ne vsebuje ogljikovih hidratov, vsebuje pa alkohol, zato je pomembno, da rdeče vino uživamo zmerno.