Vrste vin Explained

Čeprav obstaja na tisoče vinskih selekcij in blagovnih znamk, šest glavnih skupinah vino - bela, rdeča, rose, sladica, peneče /šampanjec in utrjeno - obstajajo. Barvo, okus in ime so določene z vrsto uporabljenega grozdja, in fermentaciji. Suha vina se določi glede na količino sladkosti. Če je zelo malo sladkorja, se šteje, suha. Vino je lahko tudi lahka, srednja ali polnega okusa. Svetlobni okusa vina so lažje v ustih, medtem ko polnega okusa vina so merjenje debeline.
Cabernet Sauvignon

  • Cabernet Sauvignon, se šteje kot ena izmed najboljših rdečih vin na svetu po WineIntro. com. Cabernet je polnega okusa in je običajno fermentirano v hrastovih sodih. To je najbolje seznanjena z govedino, jagnjetino ali gosi.
    Champagne

  • Champagne prihaja iz regije, v Franciji z enakim imenom. Znan za njeno sladko in Mjehurast okusa, šampanjec je običajno srednje polnega telesa in seznanjen z lahkimi jedmi ali sirov.
    Chardonnay

  • Chardonnay je belo vino, ki je običajno suha ali polsladko. To je običajno z okusom sadja, srednje polnega okusa in je najbolje užival s perutnino ali morskih sadežev.
    Gewurztraminer

  • Gewurztraminer je značilno sladek, z okusom sadja-bela vino, ki lahko nosijo vonj vrtnic. Je srednje polnega telesa in najbolje služila z azijsko hrano, meso ali klobase.
    Merlot

  • Merlot je srednje polnega telesa in eden izmed lažjih rdečih vin piti zaradi nizke kislosti. To je običajno z okusom robide, slive ali češnje in se najbolje z bogatimi jedi, kot so testenine in čokolade.
    Sivi Pinot

  • Sivi Pinot je suho, svetlo -bodied belo vino. Vino je lahko sadno ali cvetličnih in se priporoča za seznanjanje z jedmi pripravljenimi z bogatimi omakami.
    Pinot

  • Pinot Noir je svetlo do srednje mesnati rdečim vinom z okusi, kot so usnje, vanilije ali marmelado. To je najbolje služil s testeninami z rdečo omako, losos, piščancem ali puste govedine.
    Port

  • je alkoholizirano vino, so bile dodane pomeni, žgane pijače Port omogočiti vino, da trajajo dlje. Zaradi višje vsebnosti alkohola, to ni tipično večerjo vino in je bolj primeren za po večerji.
    Rizling

  • rizling je svetloba okusa, suha bela vino z aromo svežih jabolk. To gre tudi z orientalskim jedem, kot tudi ribe in piščanca. Lahko ga tudi seznaniti s čokolado ali pa je mogoče uživati ​​samo kot desertno vino.
    Rosé

  • Rosé vina dobi svojo barvo iz rdečega grozdja, ampak je izpostavljena samo na kož za kratek čas. To se kaže v rose obarvana vina, včasih imenovana blush. To lahko segajo od suhih do sladkih, in običajno parov ter s solate ali druge lahke jedi.
    Sauvignon Blanc

  • Sauvignon Blanc je svetloba okusa, osvežujoče vino. To je rastlina z okusom, s pridihom sadja. To je dovolj kisla zareže težka hrana okusi zaradi česar je idealen za par z enolončnice ali težkih omak, vendar se lahko užival z večino živil.