Shranjevanje vina (8 koraki)

Najboljši način, da uniči dobro steklenico vina je, da ga shranite nepravilno. Na srečo, je bilo veliko raziskav o pravilni način za shranjevanje vina in hranjenje vina pravilno je zelo enostaven.
Shranjevanje je neodprto steklenico

1. Bodite temperaturo, vlažnost in gibanje vašega skladišča vašega vina v obravnavo. Vino je treba hraniti v prostorih s stalno temperaturo, vlago in svetlobo. Poleg tega bi bilo treba malo gibanja ali vibracije v prostoru za shranjevanje.
   

2. Razmislite shranjevanje vina v kleti, če jo imate. Kleti so najboljša mesta, saj ostane hladen tudi v poletnih mesecih, so brez gibanja (razen če je potres) in so temne kraje. Vino počne najbolje, če je shranjena na 55 do 65 stopinj F na 70 do 80 odstotkov vlage.
   

3. Shranite vina na vinski stojalo tako so steklenice postrani. To ohranja plute vlažna, vodenje zrak, in ohranja usedlin iz poravnave na dnu steklenice. Postavite peneča vina na dnu beljakov v sredini in rdeče blizu vrha regala.
   

4. Obrnite vino redno hraniti vse plati plute vlažna. Če plute izsuši, bo pečat prekinil in zraka bodo dobili v stekleničko.
   Ko Steklenica je bila odprta
   

   1. Daj zamašek nazaj v kot dobro kot je mogoče. Ne skrbite morali ponovno odpirač za steklenice, da bi dobili plute nazaj ven.
      

   2. Pour vina v manjšo stekleničko, s tesen vrhu, če je manj kot polovica levo steklenice . To bo omogočilo manj zraka na dotik vina.
      

   3. Vpis vino, rdeče ali belo, v hladilniku, da bi to trajalo dlje.
      

   4. Shranite odprto steklenico v hladilnik za 3 do 5 dni.