Kako kuhati Cut Moringa bedra (5 korakov)

Ne boste našli Moringa bedra v lokalno posebnost hrana trgovina, soseska trgovina ali big-verige supermarket. Vendar pa jih lahko najdete v vašem dvorišču, če živite v vročem, sušno podnebje. Moringa drevesa (Moringa oleifera), so dragocen vir v državah v razvoju, kjer je oni, ki se uporabljajo za čiščenje vode in podporo lokalne prehrane, ampak oni gojijo tudi v ZDA, kjer komercialni distribucijski sistem se razvija. Skoraj vsak del Moringa služi namenu, vendar so listi in krače, ali seedpods, so jedli. Lahko kuhamo bedra kot drugi užitni-Pod fižola, kot so kitajski dolge fižol, ki je, kot krač, merijo okoli 18 centimetrov dolgo.
Tisto, kar potrebujete
škarjami ali vrtnarskimi škarjami
Kuhinjski nož
cedilo
Pot
hladno vodo
sol
Slotted žlico posodo
shranjevanje hrane
Towel
Navodila

1. Cut bedra na stebla s škarjami ali vrtnarskimi škarjami, medtem ko oni še nezrela in ostro prekinil, ko zlomil, ali ko merijo približno 1/4 palca v premeru in približno 1 stopalo dolgo. Krače razviti vlaknasto ovojnico po 12 mesecih, ki jih naredi težko žvečiti.
   

2. Trim konce iz moringa stroki in jih narežemo na 1-palčni dolge koščke s kuhinjskim nožem. Krače kosov v cedilo sperite pod hladno tekočo vodo.
   

3. Pokrijte narezane bedra z nekaj centimetrov mrzlo, slano vodo v lonec in ga postavite na štedilnik nad visoko vročino. Skuhamo krače do nekoliko zmehča. Čas parboiling spreminja z ročnostjo stroki, vendar lahko potegnite nekaj kosov ven in jih stisnite preveriti.
   

4. Odstrani krače kosov z reži, žlico, ko se zmehčajo in potopno jih v posodo za shranjevanje hrane, napolnjene z ledeno vodo, da se ustavi kuhanje. Odstranite kosov, potem ko se ohladi, in jih položite na brisačo, da se posuši.
   

5. Nastavitev krače kosov na stran in jih dodajte v dušimo, juho ali omako v zadnjih 10 do 15 minut kuhanje. Dodaj krače kosov na dušimo, omako ali juho in kuhamo, dokler razpis. Lahko tudi paro ali zavre stroki, dokler razpis in začinimo po okusu, ali pa jih dodate k mešamo-fry.