Zakaj ga imenujemo blackstrap?
Končni produkt procesa rafiniranja sladkorja, melasa Blackstrap, je svoje ime dobila po temni, melasi podobni snovi, ki ostane po tem, ko so sladkorni kristali ("beli sladkor") centrifugi centrifugirani. Preostalo tekočino imenujemo "blackstrap" zaradi temne, viskozne konsistence, ki spominja na melaso.
Afriška hrana
- Kje bi lahko kupil črni fižol Epicure?
- Zakaj se območje West Midlands v Angliji imenuje črna država?
- Katera hrana je doma na Fidžiju?
- Kako kuhati Merguez
- Je olje kanole kislo alkalno ali nevtralno?
- Kaj jedo afriški polži?
- Kako deževni jeleni najdejo hrano v snegu?
- Kaj je bilo prej souvlaki ali kebab?
- Kaj Začimbe so v maroškem tagine
- Ali bo aligator GAR jedel ljudi?
Afriška hrana
- Afriška hrana
- Azijska hrana
- Kitajska hrana
- Evropska hrana
- Francoska hrana
- Grška hrana
- Indijska hrana
- Italijanska hrana
- Japonska hrana
- Kosher hrana
- Latinskoameriška hrana
- Mehiška hrana
- Bližnjevzhodna hrana
- Soul hrana
- Južna hrana ZDA
- Španska hrana
- Tajska hrana
- Svetovna in regionalna hrana
