Kako narediti Orange piščanca (8 Koraki)

Orange piščanec je najljubša jed za kitajske in azijske ljubitelje hrane. To je običajno sestavljen iz uničena in ocvrtega piščanca, v gostem pomarančni omaki. To je služil z rižem. Nimate iti v kitajsko restavracijo po naročilu oranžno piščanca, čeprav; lahko bi bilo doma.
tisto, kar potrebujete
£ 2. brez kosti brez kože piščanca, narezana na ugriz velikih kosov
1 jajčnih
1 1/2 čajne žličke. sol
Beli poper
olje (za cvrtje)
1/2 skodelice koruznega škroba, plus
1 žlica. koruznega škroba
1/4 skodelice moke
1 žlica. gingeroot, mleto
1 čajna žlička. česen, mleto
1/2 TSP. zdrobljena vroče rdeče chili pepper
1/4 skodelice zelena čebula, nasekljana
1 žlica riževo vino
1/4 skodelice vode
1/2 žličke. sezamovo olje
1 1/2 žlice. sojina omaka
1 1/2 žlice. voda
5 žlica. sladkor
5 žlica. belega kisa
Velik ščepec oranžna lupina
Navodila

  1. Vpis piščančje kose v veliko skledo. Dodaj jajce, sol, poper in 1 žlica. olje in dobro premešamo.

  2. Mix koruznega škroba in moko skupaj v skledi. Dodaj v kose perutnine, izkopavanje, da plašč jim dobro.

  3. Segrejte olje v fritezi ali voku, dokler se ne doseže okoli 375 stopinj. Dodajte piščanca v majhnih serijah (tri ali štiri kose naenkrat). Fry za tri do štiri minute do zlato rjave barve. Ne prekuhate.

  4. Odstranite piščanca in mesto na papirnate brisače, da popivnamo olje. Očistite vok ali dobiti svež ponev.

  5. popražimo ingver in česen, nato dodamo Chiles in čebulo. Dodajte riževo vino in mešamo nekaj sekund.

  6. Dodaj oranžno omako in zavremo. Dodajte vaš piščanca in dobro premešamo, da plašč.

  7. Dodajte vodo preostalo koruznega škroba in premešamo. Ko je gladko, dodamo na piščanca in premešamo. Heat do gosta.

  8. Dodaj v sezamovem olju in oranžne lupinice po želji. Postrezite preko riža.