Kako pripraviti jasminov riž, ki ni lepljiv?

* 2 skodelici jasminovega riža

* 3 1/2 skodelice vode

* 1 čajna žlička košer soli

Postopek

1. Riž spirajte pod hladno vodo, dokler voda ne postane bistra.

2. Oplaknjen riž dodajte v majhen lonec na močnem ognju. Dodajte vodo in sol ter premešajte.

3. Vodo zavrite. Ko voda zavre, pokrijte lonec in zmanjšajte ogenj na čim nižjo temperaturo. Pustimo vreti 15 minut.

4. Ko je riž vrel 15 minut, ugasnite ogenj in pustite pokrito še 5 minut.

5. Riž prepihnite z vilicami in takoj postrezite.