Katere Matice lahko jeste na sredozemski prehrani

?

Sredozemska prehrana temelji na sestavinah in stilov za kuhanje s prebivalci okoliških državah Sredozemskega morja, ki se tradicionalno uporabljajo. Po MayoClinic.com ena od glavnih prednosti po ta način prehranjevanja je, da lahko zmanjša tveganje za bolezni srca. Matice igrajo veliko vlogo v sredozemski prehrani, in obstaja veliko različnih vrst, ki jih lahko jeste.
Mandeljni

  • Zaradi visoke vsebnosti maščob in vlaknin, mandlji vam lahko pomaga izgubiti teža, piše prehrano dr Jonny Bowden v & quot; 150 zdrava hrana na Zemlji. & quot; Ta maščob in vlaken, kombinirani z beljakovinami, lahko čustva pomoči polnosti in sitosti, in le majhno porcijo da boste med obroki, ugotavlja Bowden.
    Orehi

  • Orehi so visoke srčne-zdrava mononenasičenih maščob, beljakovin in vitamina E in vsebujejo več omega-3 maščob kot druge oreške. Orehi lahko zniža krvni tlak v času stresa, po Sheila G. West, izredni profesor biobehavioral zdravja pri Penn State University. Jih tudi v vaši prehrani lahko tudi nižje ravni holesterola, ugotavlja West.
    Pistacije

  • Pistacije da seznam zaradi njihovih zniževanje holesterola lastnosti. Po Penny Kris skodelica koruznega olja, registriran dietetik in profesor prehrane na Pennsylvania State University, pistacije zmanjšati poškodbe celic, ki jih povzročajo prosti radikali, nižji holesterol in pomaga pri preprečevanju srčnih napadov in kapi. Dodajte zdrobljene pistacije solate in napitke, ali pa jih jedo kot prigrizek med obroki.
    Premisleki

  • To še zdaleč ni izčrpen seznam in vsako vrsto nesoljeno, nepraženih, navadni oreh je sprejemljivo na sredozemski prehrani. Pekan, lešniki, macadamias, brazilski orehi in indijski oreščki so vse dobre izbire. Medtem ko lahko vsebujejo zdrava lastnosti, oreščki vsebujejo veliko kalorij tudi. Univerzitetni zdravstvene službe na univerzi v Wisconsinu priporočamo porabijo le eno do dve obrokov oreščkov na dan. Porcija je sedem do osem orehov ali orehov, 12 do 15 mandljev ali 20 arašidi. Lahko uporabite tudi žlico orehovega olja ali orehovega masla namesto porcijo celih orehov.