ena resnično nepogrešljiv spremljevalec brats je kakovostna gorčica. V idealnem primeru bi bilo pikantno-sladko nemščina-style gorčica, vendar Dijon celih zrn bo naredil tudi v ščepec. Lahko jo postregli z ameriško-style rumene gorčice, če vam je všeč, čeprav to ni tradicionalna in nekateri puristi lahko posmehom. Na cookout ali drugo srečanje, je lahko zabavno, da ponujajo vrsto gorčic za goste, med katerimi lahko izbirate.
Postrežemo s kislim zeljem in drugimi jedmi iz zelja

Bratwurst in kislo zelje gredo skupaj kot arašidovo maslo in žele. Oster okus Kraut prereže bogati mesni kakovosti brats. Drugi zelje jedi tudi dobro seznaniti z pečenice, s hrustljavost zelenjave, dodajanje lepo okus kontrapunkt. Zelje je pomemben sestavni del nemške kuhinje tako da so ti neželeni jedi kulturno primerno, preveč. Poskusite kupček Solata od zelja, ki bodisi z kisom ali majoneza, kot vam je ljubše. Ali izberite jed z dušeno rdeče zelje.

Pair s krompirjem

Krompir so še en pomemben nemščina zelenjave, in zagotavljajo prijetno škrobnih ozadje za različne okuse , vključno z pikantni okus žara ali pan-ocvrte brats. Na dvorišču cookout, služijo svoje brats skupaj z merico krompirja solato, bodisi ameriški stil z mayo ali nemškem slogu, toplo s kisom. Lahko pripravite tudi nariban palačinke krompirja in jim služijo poleg brats. Če je to preveč dela, preprosto pečeno Cut krompir v pečici in služi kot jed.
Kruh Možnosti

Bratwurst so ponavadi prevelike, da se prilega v standardu hot dog bun; če lahko najdete Brat specifične zvitkih, z vsemi sredstvi, ki jih uporabljajo. Če ne moreš, bo francosko-style sendvič zvitkih ali drugih pravokotne skorjastih zvitki storiti. V Nemčiji bi jim služil v majhnem roll imenovano brotchen
ali semmel
roll. Prav tako je značilno, da služi jim priloži rezine Integrated, rži ali drugega okusnega temnega kruha.