Sladice, ki gredo z Duck l'Orange

Duck l'orange je francoska jed, ki je dosegel status klasike. Prepletanje na kiselkasti citrusov z bogato račjega mesa je kombinacija okus, da je težko izboljšal. Ujemanje sladico s to glavno jed za namene načrtovanja Meni ni težko - Francoska kuhinja je bogat z odličnimi dopolnilnih sladice. Vas prosimo, da odmeva citrusov pojasnili pomarančni omaki v končnem seveda, vendar ne čutijo vezani samo na oranžno not. - Limone in grenivke sladice bi dobro igra tudi s tem jed
Narezana Citrus

  • Najenostavnejša možnost sladica po obroku z raco l'orange je krožnik naribanih agrumov. Lahko ločite pomaranče in grenivke v segmente - tehniko, imenovano supreming - ali lahko izločijo lupino off citrusov in ga narežite na tanke kroge. Ponudba skledo pistacij poleg ali razpršijo matice na vrhu za heartier končno seveda, ali pa preprosto okrasite s tanko narezane listov mete.
    Čokoladni mousse

  • Orange parov winningly s čokolado, zato čokolada sladica je vedno apropos po raca l'oranžno. Čokoladni mousse ima nežno kremasto teksturo in bogato ustih. Če želite nadaljevati temo citrusov obroka v sladico, lahko dodate malo pomarančnega likerja na mousse. Čokolada pot de creme je druga možnost.
    Oljčnega olja torto

  • Oljčno pecivo nafte vlažna, ne preveč sladka in pogosto z okusom oranžne, limone ali grenivke, odmeval Citrus opombe raco glavno jed. So tudi zelo enostavno narediti. Nekatere različice so narejene z mandljevim moke namesto bele moke, dodal še en subtilen okus noto. Lahko tudi eksperimentirate z zelišči, kot so rožmarin v mešanici. Postrezite z Zrno od creme fraiche ali škropljenje sladkorjem v prahu.
    Citrus Sorbet

  • scoop domačega citrusov sorbetom je prijeten način za konec elegantno večerjo. Hladno kosov namiznih preko bogastvu glavno jed pa agrumov okusi tie obrok skupaj kot celota. Lahko dodate kanček Champagne, ali liker kot Campari ali Grand Marnier tukaj. Ali pa poskusite z vgrajenimi nekaj mete, sivke, bazilike ali sesekljane kandirane lupine citrusov. Granita ali sherbert bi delo tudi tukaj.