Kako kuhati kislo Trahana ( 3 koraki )

Dodaj mediteranski pridih vaši kuhinji s kislo trahana , za testenine iz pšenice in kislega mleka ali jogurta , da se posuši in nato razpadel . Čeprav ima številne namene, v Grčiji in Turčiji , je kisla trahanna pogosto uporablja , da bi zajtrk kaša , pripravek , ki ima minimalno napora , vendar prinaša odlične rezultate.
Tisto, kar potrebujete
Pot
Merjenje pokal
leseno žlico
Dišave (neobvezno)
Navodila

  1. Izpolnite velik lonec z vodo . Na splošno , bi morali uporabiti približno štiri do šestkrat več vode kot kislo trahana . Torej , če uporabljate 1 skodelico trahana , morate uporabiti 4 do 6 skodelic vode .

  2. Prinesi vodo do vrenja in mešamo, kislo trahana v lonec. Zmes mešamo občasno , ki ji omogoča, da kuhamo na srednje nizko za približno 15 do 30 minut , oziroma dokler se absorbiravoda .

  3. Ponudite kislo trahana vroče , prelito z jogurtom , maslo , sira ali zelišča .