Kako jesti Arepas

Arepas so tradicionalni južnoameriški krog flatbread pripravljen iz nekvašenega koruzne moke. Te flatbreads so priljubljena rezanih hrane pojedo v večini jedi po vsej Venezueli in Kolumbiji. Lahko kuhamo arepas v različnih velikostih, in žar, pečemo ali prepražimo njih. Lahko kupite tudi readymade arepas. Uživajte arepas ravan, z nadevom, prelive ali z različnimi omaka spremljav.
Navodila

1. Jejte arepas navaden ali uporabljajo maslo, marmelado ali topljeni sir na arepas pred serviranjem. Lahko uporabite tudi arepas kot jed namesto kruha.
   

2. Pripravite arepas sendviče s kombiniranjem različnih meso in vegetarijanske polnila po vaši izbiri. Layer polovico arepas s kuhanim mesom rezine kot piščanca, govedine ali svinjine. Dodamo rezine narezanih zelenjave, kot so paradižnik, papriko in čebulo. Potresemo suhe chili, sol in poper praški po okusu. Postavite drugo polovico arepas čez nadev in služijo.
   

3. Ponudite arepas kot predjed. Top arepas z okusnimi grickanje, kot so kozice ali Chorizos žaru, in okrasite s sesekljanim koriandrom ali peteršilj. Lahko uporabite solate sadja in zelenjave, kot osvežujoča arepas prehiteli poleti.
   

4. Izboljšajte okus navaden, napolnjene ali dodajati arepas da jih služi z različnimi omako spremljav. Jejte arepas s tradicionalnimi južnoameriških omakami, kot so zeleni Mojo omako ali Criollo omako. Prav tako lahko uživali arepas z omakami in padcev po vaši izbiri, vključno z vroče, sladko in kislo omake ali padcev, kot so salsa in guacamole.