Izbira osnove za vaše tacos je vse okoli osebne preference. -Store kupil trde koruza lupine imajo izpolnjuje krč, medtem ko mehke koruzne tortilje zagotoviti Chewy teksturo in moke tortilje so mehki. Daj tortilje malo ugriz in smokiness jih na žaru ali pa jih pan-cvrtje na vsaki strani, dokler ne začnejo rahlo rjave barve. Če imate radi teksture obeh trdih in mehkih tacos, poskusite zavijanje mehko tortiljo okoli trdo lupino. Spread tanko plast refried fižol na mehko tortiljo pomagati dva bivanje skupaj.
Prep Protein

Ground goveje ali puranje, zrezek, piščančje prsi, svinjska ribica , kozice, bela riba ali tofu so vsi nalašč za tacos. Ali ste sauteing mleto meso ali na žaru s file, dodamo dodaten okus vaše glavno sestavino pred kuhanjem. Poskusite mariniranje svoj protein izbire česna, olja in limetinega soka, ali pa dodate taco začimbe za mletim mesom, medtem ko kuha. Prav tako lahko ustvarite lastne začimbe mešanico uporabljate začimbe kot kumina, čebula, česen v prahu, čili v prahu ali paprika. Preizkusite notranjo temperaturo mesa ali morskih sadežev, da se zagotovi, da je varno in temeljito prekuhati.
Fix nadevi

Edina stvar, ki omejuje svoje taco nadevi je vaša domišljija. Odločite se za osnove z razrezom solato, ribanje cheddar ali mehiške sire, kocke paradižnik ali celo dodajanjem črne ali refried fižol. Vrh je vse začelo s Zrno iz kisle smetane, guacamole ali salse. Dajte svojim Tacos ugriz z sesekljano čebulo in jalapeno, ali Julienne korenje in redkev, da bi povišal na tofu taco. Dodaj dodatni počil okusa z ustvarjanjem domač ananas ali mango salsa, začinjene poblano omako ali apno in kumina kremo. Ostanki, kot dogreva koruze, riža, krompirja ali celo umešana jajca, mogoče dodati, preveč.
Sestavite To

Sestavite tacos, kakor hitro je protein narediti kuhanje . Naredite dovolj le tacos za en obrok, nato pa shranite ostanke sestavine posebej, ker bo pre-made tacos obrniti Moker v hladilniku. Spoon sestavine v lupino ali tortiljo enega naenkrat, z žlico, da širijo vsako sestavino v tanko plast. Poskusite sandwiching najbolj flavorful sestavine - kot dozorel govedine ali guacamole -. Med blažjimi predmetov, da ne boste na koncu z ugrizi nič, ampak solato in kislo smetano