Kako pripraviti Jasmine Rice Uporaba Rice Cooker

Jasmine riž, pridelane na Tajskem, je rahlo prosojna in ima rahlo Chewy teksturo. To je najbolj opazno za svojo značilno aromo, ki kuharji pogosto opisujejo kot dišeč in slasten. To ni čisto tako lepi kot druge sorte riža; vam ni treba dodati olje za riž štedilnikom. Jasmine riž je najboljši, ko pari, po Kasma Loha-unchit tajske Food & Travel. Če je mogoče, jo kuhamo v riž štedilnikom, da potoki, namesto da zavre, riž. Uporabite paro riž kot osnovo za mešamo-krompirček, strojar in drugih tajskih jedi.
Tisto, kar potrebujete
sito
Kuhanje spray
Salt
sojina omaka
zelena čebula
Navodila

  1. Izmerite količino jasmin riž, ki ga želite kuhati. Uporabite o & frac14; za & frac12; skodelice nekuhanega riža na osebo.

  2. Vpis riž v sito. Držite sito pod hladno, tekočo vodo za približno 1 do 2 minuti.

  3. pretresite sito, da se omogoči odvečna voda kaplja off. Postavite riža v riž štedilnikom.

  4. Dodajte dovolj vode, da prekrije riž. Tradicionalni tajski kuharji ne merijo količino vode za jasmina riž z merilno skodelico; jih uporabljajo prst. Po pokriva riž z vodo, vstavite svoj kazalec v lonec, dokler je samo dotakne vrh riža. Dodajte več vode, dokler tekočina ne samo doseže prvi spoj prsta.

  5. Obrnite štedilnik riž naprej. Vsaka blagovna znamka bo imela drugačne napotke. Ponavadi pa riž štedilnik ima dve glavne nastavitve: ". Toplo" "kuhanje" in Prilagodite nastavitve za "kuhanje".

  6. Počakajte štedilnik riž do konca. V času kuhanja ne dvignite pokrov. Odvisno od znamke, naj bi štedilnik riž izklopite ali vklopite na "toplo" samodejno, ko je riž končana.