Hur man bakar musslor

Bakade musslor är en förtjusande liten aptitretare, populär i en mängd olika rätter från Italien till New England. Toppad med ett krispigt beläggning av brödsmulor, de är så enkelt att göra eftersom de är elegant. Välj mindre musslor som littlenecks eller körsbärskärnor, som kommer att kvarstå anbud genom den snabba tillagningstiden. Servera de bakade musslor med citron kilar eller hackade färska örter som garnering. Omdömen Du behöver Omdömen små musslor
Breadcrumbs Omdömen Vitlök (tillval) Review, färska eller torkade örter
Salt
Olivolja
Lemon (tillval)
Bakplåt Omdömen Aluminiumfolie
Instruktioner

1. Skölj och skrubba musslor . Bända upp skalet och skär bort köttet, sedan placera köttet i mer begärliga hälften av skalet. Se till att skalet är fri från smuts eller skräp innan du lägger köttet.
   

2. Värm ugnen till 450 grader Fahrenheit.
   

3. Medan ugn heat, förbereda din panering blandning. Du behöver ca 1 kopp ströbröd 24 musslor. Du kan använda rutinerade ströbröd, eller smak dem själv genom att lägga till hackad vitlök, finhackad färska örter eller torkade örter. Använd ca 5 eller 6 msk färska örter eller 2 till 3 msk torkade örter för varje kopp ströbröd. Krydda blandningen med en nypa salt, sedan ringla olivolja tills blandningen är jämnt fuktad och liknar en torr pasta. Du kan också lägga till en skvätt citronsaft efter smak.
   

4. Dela Panering blandning mellan musslor, klappa den ner så det håller sig på plats. Placera panerad musslor i ett enda lager på en plåt klädd med aluminiumfolie. Grädda tills brödsmulor är gyllenbrun, cirka åtta till 10 minuter.