Vitlök Toast förrätt med mandel

Pair ett bröd aptitretare med en mandel baserad spridning i stället för smör för att leverera en explosion av skarp och nötig smak, vilket gör att din vitlök toast att stå ensam som sin egen maträtt eller ihop med en rad förrätter, från skaldjur till pasta. Du kan piska upp en mandel-baserade pestosås inom några minuter, med hjälp av kostnadseffektiva mandlar istället för pinjenötter saker. Omdömen Du behöver Omdömen italienskt bröd limpa Omdömen Knife
Bakplåt
Basil
Vitlök
Almonds
Matberedare
olivolja
Bowl Omdömen Salt
Pepper
hårt italiensk ost
Almond Pesto Vitlök Toast

  1. Värm ugnen till 375 grader Fahrenheit. Skiva en ny limpa italienska bröd längden och placera den på en plåt. Sätt bakplåten på en mitten rack och rosta brödet i 3 minuter. Ta brödet ur ugnen.

  2. I en matberedare, kombinera 2 koppar färska basilikablad, 2 vitlöksklyftor och 1/4 kopp mandlar för varje 1 kopp pesto du vill göra. Mos blandningen tills den har en grov konsistens.

  3. Häll i 2/3 kopp olivolja medan mosa blandningen emulgera. Puré tills blandningen är slät. Häll blandningen i en skål och rör i salt, peppar och en hård, riven italiensk ost som Parmigiana, Romano eller Pecorino smak.

  4. Sprid mandel basilika pesto på insidan av det rostade brödet med en bakelse pensel. Toast bröd i 2-3 minuter tills den är ljust gyllenbrun till färgen. Skär brödet horisontellt i enskilda skivor och servera.