Hur man använder Deli Cold Cut skivor som en blomma (6 steg)

Deli kallt styckat kött skivor vanligen rullas in cylindrar och arrangerade på en bricka, men du kan göra blommor att förvandla vanliga lunch i matkonst. Du kan ordna flera köttskivor på en bricka för att göra en kött blombukett, eller använd några kött blommor att dekorera en enda serverar lunch plattan. Denna typ av dekorativa, roliga matkonst är särskilt vanligt i Bento lunchlådor. De mest attraktiva kött blommor är gjorda av skinka på grund av den ljust rosa färg, men du kan använda någon typ av skivat kött, inklusive Turkiet, Bologna och även rostbiff. Omdömen Du behöver Omdömen Skärbräda
kniv
Grön lök
Leaf sallad
Cherry tomat eller morot
Instruktioner Omdömen

  1. Lägg en bit av skivade deli kött på en skärbräda. Du kan använda runda eller fyrkantiga lunch kött, men torget kött fungerar bäst.

  2. Skär en serie av horisontella slitsar i skivan, vilket innebär att ungefär en 1-tums marginal på sidorna. Gör slitsarna mellan 1/8 till 1/4 tum bred, med start 1/8 till 1/4 tum från den övre kanten.

  3. Vik köttskiva i hälften från sida till sida så oklippta 1-tums marginaler radas upp perfekt. Rulla ihop vikta kött från nederkanten till toppen.

  4. Håll stekar av 1-tums marginal i ena handen med den skurna böjt änden uppåt. Sprid ut det tunna, vikta kött för att ge intryck av kronbladen. Knyt basen av blomman tillsammans med en mjuk, flexibel bit grön lök.

  5. Roll stora bitar av löv sallat att bilda koppar. Placera en kött blomma inuti varje sallad cup. Sallat cups likna bladen på en blomstjälk. Sätt ett körsbär tomat eller bit morot i mitten av varje kött blomma att slutföra blomman designen.

  6. Ordna flera av kött blommor på en stor tallrik om du tjänar pålägg till en folkmassa. Alternativt, placera några av blommorna på en liten skylt.