Du kan göra potatisskal natten innan, och sedan kyla och värma dem. När allt potato skins är kommersiellt tillgängliga i frysdelen, som i huvudsak är beroende av en liknande process. Scrub russetpotatis väl och klappa dem torra. Gnid dem med olja och baka dem i 400 grader i ca en timme, eller tills de är mjuka. För att förkorta tillagningstiden ännu mer, mikrovågsugn potatisen i stället för att baka dem. Pierce potatis med en gaffel och koka dem på en mikrovågsugn platta under 20 minuter. Vrid potatisen över en gång under tillagningstiden. När de har svalnat, skopa ut det mesta av potatis kött. Fyll hålrummet med bacon, riven ost och grön lök. Precis innan servering, värma potato skins i en 350 graders ugn i 10 till 15 minuter, eller tills potatisen är varma och osten smälter.
Alternativ

För ännu fräschare smak, vänta med att lägga till ost, bacon och grön lök tills precis innan servering tid. Bakning och carving potatisen är den mest tidskrävande delen av förberedelser, så gör det jobbet kvällen innan. Få igång på fyllningen genom att laga bacon, och sedan falla sönder det och strimla osten. Sedan Kylförvara allt i separata behållare. Montera bakade potatis skinn precis innan servering, och grädda dem. Topp potatis skinn med gräddfil. Du kommer att ha en omedelbar förrätt på 15 minuter eller mindre som smakar som det gjordes bara. Köpa och sälja Ingredienser Omdömen

Som de flesta rätter, desto bättre ingredienser, desto bättre dina potato skins kommer att smaka. Börja med färska russetpotatis. Undvik dem med skrumpna skinn, groddar eller gröna fläckar. Använd skarpa cheddarost för bästa smak, eller prova en specialostar, såsom ädelost eller Gruyere. Använd tjocka eller full bacon. Var noga med att säsongen potato skins generöst med salt och peppar eller ens en chili pulverblandning.
Byte

Potatis skinn gör en fin mellanmål eller förrätt, men du slösar den bästa delen av potatisen - köttet. För en mer omfattande men liknande maträtt, försöka två gånger bakad potatis. Två gånger bakade potatis liknar potatisskal, men du använder köttet också. För att göra dem i förväg, baka potatis, kyla dem och ösa köttet i en skål. Mosa den med grädde, riven ost, bacon, och salt och peppar. Scoop potatismos tillbaka i skinn och toppa med mer ost, bacon, grön lök och salt och peppar. Vid denna punkt kan du refrigerate potatisen. Nästa dag, värm dem i 350 grader tills varm och sliskig före servering.