Hur man gör en dags framförhållning Fyllning

Fyllning är traditionellt en bredo substans placeras inuti håligheten av en kötträtt medan det kockar. Men du kan förbereda fyllningen på egen hand för att tjäna som en sida skålen till nästan varje måltid. En av fördelarna med att fyllningen är att du kan förbereda det en dag före måltid du kommer att tjäna det med saker. Omdömen Du behöver Omdömen 1 kopp smör
Skillet
2 koppar hackade vit lök
1 kopp hackad selleri Omdömen 1/2 dl hackad färsk persilja Omdömen 2 koppar skivade champinjoner Omdömen Träsked
13 koppar torrt bröd kuber
Långsam spis Omdömen 2 tsk. torkad salvia
2 tsk. torkad timjan
1 tsk. salt
1 tsk. svartpeppar
1/2 tsk. torkad mejram Omdömen 5 koppar hönsbuljong Omdömen Två ägg, slagen
Instruktioner

  1. Smält smöret i en stekpanna på medel låg värme. Tillsätt lök, selleri, persilja och svamp till det smälta smöret. Rör innehållet i stekpanna med en träslev i tre minuter.

  2. Häll bröd kuber i den långsamma spis och lägg innehållet i stekpanna. Rör kombinera alla ingredienser jämnt.

  3. Lägg till den vise, timjan, salt, peppar, mejram, hönsbuljong och ägg till den långsamma spis. Rör om med träsked för att blanda och koka på hög i en timme.

  4. Minska den långsamma spis är värmen till låg och låt stå i åtta timmar. Ställ den långsamma spis att hålla sig varm tills du är redo att tjäna fyllningen.