Hur Garnera med frukt och grönsaker

En frukt eller grönsak garnering på en tallrik är en viktig del av presentationen. En måltid kan smaka underbart, men om det inte ser tilltalande, kommer ingen vara intresserad av att prova det. Naturligtvis, du förväntar dig en trevlig presentation av maten när det serveras i en restaurang. Men fundera över hur glad dina gäster kommer att bli när du tjänar dem en måltid med en unik garnering på deras tallrikar. Det är inte så svårt eller tidskrävande med lite förberedelser saker. Omdömen Du behöver Omdömen Stor morot eller strawberryGreen bönor (bönor) eller appleCoring verktyg eller grönsaker peelerKnifePotBowl
Instruktioner

  1. Skala morot och skär den i & # XBD; tums rundor. Om du använder frukt, skiva en stor jordgubbe.

  2. Om du använder gröna bönor, koka dem i en kastrull med vatten på medelvärme bara tills vattnet börjar koka. Ta bort kastrullen från spisen och dränera vattnet. Släpp sträng bönor i en skål med isvatten.

  3. Om du använder frukt, skär äpplet i tunna strimlor. Doppa remsorna i citronsaft så de kommer inte brun.

  4. Skär ett runt hål i mitten av varje morot eller jordgubb skiva. För att fullgöra denna uppgift, använd i slutet av din potatisskalare, som är avsedd för coring.

  5. Ta bort sträng bönor, om du använder, från isen vatten och torka dem försiktigt på hushållspapper . Placera 02:59 gröna bönor eller äpple remsor genom hålet i varje morot eller jordgubb.

  6. Placera färdiga garnering på disken tillsammans med resten av måltiden, och servera dem till din gäster.