Hur man gör kyckling Räkor Shish Kabobs

kyckling och räkor shish kebobs är en populär menyalternativ på bakgård grillar, men de är lätt att göra för en vanlig middag. Även om de är traditionellt tillverkas på en utegrill, kan du också göra dem på en inomhus grill eller med en broiler. Många olika marinader fungerar bra för både kyckling och räkor, så det finns gott om alternativ för smaksättning dina kebab. Detta recept gör ca 6 kebab. Servera med soja, teriyaki eller barbequesås för extra smak. Omdömen vad du behöver Omdömen £ 1 benfritt skinn kycklingbröst Omdömen 24 stora skalade deveined räkor
(6) 12-tums grillspett rostfritt stål
1 kopp marinad (se tips)
Instruktioner

1. Skär kycklingen i 24 bitar (ca 1-tums kuber). Omdömen
   

2. Häll marinaden i en skål eller gallon-storlek plast blixtlås påse. Lägg räkor och kyckling och blanda väl att belägga. Stäng påsen eller täck skålen och kylskåp i 6 till 8 timmar.
   

3. Trä kyckling och räkor, växla mellan de två, på spetten. Sätt fyra kyckling bitarna och fyra räkor på varje spett. Lämna en lucka på ca 1/4 tum mellan varje bit.
   

4. Grill eller halstra (se tips), svarvning ofta tills räkor är fast och rosa och kycklingen är lätt brynt. Servera genast.