Hur Cook Raw Mandel (9 steg)

Mandel tros ha sitt ursprung i Centralasien och Kina. I den 18: e århundradet, franciskanska munkar förde läckra mutter till Kalifornien. Kalifornien är nu den största producenten av mandel i världen. Mandel är en näringskraftpaket. Enligt webbplatsen Nutfarm, har en en-ounce servering (20 till 24 nötter) 35 procent av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av vitamin E, lika mycket kalcium som en fjärdedel kopp mjölk, sex gram protein och tre gram av fiber utöver folsyra, magnesium och fosfor. Alla för 170 krispigt kalorier Du behöver
1 kopp råa mandlar
Salt Omdömen Bowl
pajform.
Kokande vatten Omdömen Sil
Handduk

Blanche

1. Blanch mandeln. Om dina mandlar har fortfarande sina skinn på du kommer att vilja blanchera dem att ta bort skinn innan du baka dem. Om dina mandlar redan flådda eller om du föredrar dem med skinn på, gå vidare till avsnitt 2.
   

2. Lägg mandlarna i en skål och häll kokande vatten för att täcka dem. Omdömen
   

3. Låt sitta en minut; Häll sedan mandel i en sil och skölj dem under rinnande vatten. Du vill mandlarna fortfarande vara varm, men tillräckligt svalt för att hantera utan att bränna fingrarna.
   

4. Nyp varje mandel med fingrarna för att pop dem ur deras skinn. Detta är roligt att göra med barnen.
   

5. Torka mandlarna väl. Klappa dem torra med en handduk.
   Bakning
   

   1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
      

   2. Place rå mandel i ett enda skikt i en pajform
      

   3. Bake. i ugnen i 15 minuter. Rör om varje 5 minuter. Kokta mandlar är gyllenbrun färg.
      

   4. Salt de kokta mandel. Låt dem svalna i ca 15 minuter. De är nu redo att tjäna.