Hur mycket smör och mjölk lägger du i kraft marconiost?

* 2 msk smör

* 2 msk universalmjöl

* 1 kopp mjölk

*Salt och peppar

* 1/4 kopp strimlad cheddarost

* 1/4 kopp riven parmesanost

* 1 pund armbågsmakaroner, tillagade enligt anvisningarna på förpackningen

Instruktioner

1. Smält smör i en stor gryta eller kastrull på medelvärme.

2. Vispa i mjöl och koka i 1 minut, eller tills blandningen är bubblig och något tjocknat.

3. Vispa långsamt i mjölk och låt det sjuda långsamt.

4. Krydda med salt och peppar efter smak.

5. Tillsätt cheddarost och parmesanost och rör om tills det smält.

6. Tillsätt kokta makaroner och rör om tills det blandas.

7. Servera genast.