Kan man äta 1 veckas utgången keso?

Enligt USDA kan keso konsumeras säkert upp till 1 vecka efter utgångsdatumet på förpackningen, så länge den har varit ordentligt kyld. Det är dock viktigt att notera att kesoens kvalitet och smak kan försämras efter utgångsdatumet, så det är bäst att konsumera den så snart som möjligt.

För att säkerställa att keso är säker att äta efter utgångsdatumet är det viktigt att kontrollera om det finns tecken på förstörelse, såsom:

* En dålig lukt eller sur smak

* En förändring i färg eller struktur

* Synlig mögel eller jästtillväxt

Om något av dessa tecken finns, bör keso kasseras.

Här är några tips för att lagra keso för att hålla den fräsch så länge som möjligt:

* Förvara den i den kallaste delen av kylskåpet, helst på baksidan eller undersidan.

* Håll den tätt försluten i originalbehållaren eller överför den till en lufttät behållare.

* Undvik att utsätta den för luft, eftersom det kan göra att den förstörs snabbare.

Genom att följa dessa tips kan du hjälpa till att förlänga hållbarheten på keso och se till att den är säker att äta.