Hur länge kan getost stanna ute?

Färsk getost kan lämnas ute i rumstemperatur i upp till 2 timmar, medan lagrad getost kan lämnas ute i upp till 4 timmar. Efter det är det bäst att förvara osten i kylen för att förhindra att den förstörs.

Här är några tips för förvaring av getost:

- Slå in den tätt i plastfolie eller aluminiumfolie för att förhindra att luft kommer in i den.

- Förvara den i den kallaste delen av ditt kylskåp, till exempel den nedre hyllan eller baksidan av den översta hyllan.

- Om du inte är säker på om din getost har blivit dålig, lukta på den. Om det luktar surt eller surt är det bäst att kassera det.

– Du kan även frysa getost i upp till 6 månader. För att göra detta, slå in den tätt i plastfolie eller aluminiumfolie och lägg den i en fryspåse. När du är redo att använda den, låt den tina i kylen i några timmar eller över natten.