Hur man gör det bästa chili

Chili är en rejäl maträtt som blandar kött, bönor, grönsaker, örter och kryddor i en rik gryta. Chili recept varierar oerhört beroende på geografisk region och personliga smak. Det är typiskt uppbyggd kring nötkött, men ofta innehåller korv, kalkon eller kyckling. Vegetarisk chili kan innehålla en mängd olika grönsaker eller tofu som ersättning för kött. För att förbereda den bästa chili, skräddare receptet till din smak genom att lägga till dina favorit kött, grönsaker och kryddor. Omdömen vad du behöver
£ 2. köttfärs chuck Omdömen £ 1 bulk italiensk korv
45 oz. kan dräneras chili bönor
15 oz. Kan chili bönor i kryddig sås
56 oz. kan tärnade tomater med juice Omdömen 6 oz. kan tomatpuré Omdömen 1 stor hackad gul lök
3 stjälkar hackad selleri Omdömen 1 grön seedade och hackad paprika Omdömen 1 röd seedade och hackad paprika Omdömen 2 gröna seedade och hackad chilipeppar
1 msk. baconbitar
4 kuber köttbuljong sälja 1/2 kopp öl
1/4 kopp chilipulver Omdömen 1 msk. Worcestershire sås
1 msk. hackad vitlök
1 msk. torkad oregano
2 tsk. malen spiskummin
2 tsk. het pepparsås Omdömen 1 tsk. torkad basilika
1 tsk. salt
1 tsk. svartpeppar
1 tsk. cayennepeppar
1 tsk. paprika
1 tsk. vitt socker
8 oz. paket strimlad cheddarost
Instruktioner

1. Smula marken chuck och korv i en stor kastrull tills den är helt brynt, sedan dränera överflödigt fett.
   

2. Lägg till chili bönor, kryddig chili bönor, tärnade tomater, tomatpuré, lök, selleri, grön och röd paprika, chilipeppar, bacon bitar, buljong och öl i pannan och blanda väl. Sedan säsongen med chilipulver, Worcestershire sås, vitlök, oregano, spiskummin, peppar sås, basilika, salt, peppar, cayenne, paprika, och socker.
   

3. Rör chili ordentligt, täck och låt det sjuda på svag värme i minst 2 timmar. Kolla på och rör chili var 30 minuter.
   

4. Tillsätt salt och andra kryddor för att smaka. Ta bort från värmen och servera.
   

5. Lägg till cheddarost på toppen för en mer rik chili.